Kırklareli'nin güzelim sert inek peyniri Özbirlik, Güzelocak ve Özyıkılmaz markalarından ve bizim denetimimiz ile soğuk zincir ile kapınızda. Kırklareli'nin peyniri artık zaten coğrafi işarete sahip. Burada mandıralar çevre köylerden topladığı sütleri antibiyotik vb gibi analizlerini yaptıktan sonra doğal mayalar ile mayalayıp en az 6 ay olgunlaştırarak piyasaya sunmaktadır. Sert inek peynirimiz de bu şekilde olgunlaştırılarak elde edilmiş olup en az 7 kg sütten bir kg peynir elde oranına sahiptir. Olgunlaşma süresince bu oran artmaktadır. Bir kalıp vakumlu peynirimizi soğuk buz aküleri ile 1-2 günde sizde olacak şekilde kargoluyoruz.
Miktar: 650-700 gram
Alerjen uyarısı: İnek sütünden imaldir. İnek sütü alerjisi olan kişilerin keçi ve koyun dahil her türlü süt ve ürününden bir süre uzak kalmalarını genel sağlık otoriteleri tarafından tavsiye edilmektedir.
%40 indirim
