Tatlılar
Geleneksel sütlaç lezzetini, ocak başında saatlerce başında beklemeden, tencerede pratik bir şekilde hazırlamanın keyfini yaşayın. Bu tarif, yoğunlaştırılmış süt ve kremanın verdiği ekstra krema ve zengin tat ile klasik sütlacı bambaşka bir boyuta taşıyor. Az malzeme ile maksimum lezzet elde etmek isteyenler için ideal. Fırında üzeri kızarmış sütlaçların o enfes görüntüsü ve tadı yerine, tencerede pişen bu yoğunlaştırılmış sütlaç, daha pürüzsüz ve yoğun bir kıvam sunar. Kahvaltıda veya günün her saatinde hafif ve tatlı bir kaçamak yapmak için mükemmel bir seçenektir. Servis ederken üzerine tarçın serpmeyi unutmayın, bu hem görsel olarak hoş bir detay olacak hem de lezzeti tamamlayacaktır. Yoğunlaştırılmış sütün verdiği karamelimsi tat, sütlacınıza eşsiz bir derinlik katacaktır. Hem yapımı kolay hem de lezzeti unutulmaz olan bu tencere sütlacı, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir. Malzemelerin basitliği ve pişirme süresinin kısalığı sayesinde, canınız tatlı istediğinde hızlıca hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, sütlacı daha önce hiç denememiş olanlar için de harika bir başlangıç noktasıdır.
Malzemeleri aldıkça işaretleyebilirsiniz.
Geniş bir tencerede süt, yoğunlaştırılmış süt ve kremayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
5 dkPirinç ununu küçük bir kapta az miktarda süt veya su ile ezerek pürüzsüz bir bulamaç haline getirin. Tenceredeki karışıma ekleyin ve topaklanmaması için sürekli karıştırarak ilave edin.
5 dkOrta ateşte, sürekli karıştırarak karışımın kaynama noktasına gelmesini sağlayın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve yaklaşık 20 dakika boyunca, kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Arada sırada tencerenin dibine yapışmaması için karıştırın.
20 dkTencereyi ocaktan alın. Vanilya özütünü ekleyin ve iyice karıştırın.
2 dkSütlacı kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2 saat soğutun.
120 dkServis etmeden önce üzerine isteğe bağlı olarak tarçın serpin.
1 dkBenzer tarifler
Makarna Lütfen
