Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan fırında tavuk baget, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Özellikle hafta sonları ailenizle veya misafirlerinizle keyifli bir sofra kurmak istediğinizde, bu tarif imdadınıza yetişecektir. Tavuk bagetlerin dışının nar gibi kızarmış olması, içinin ise sulu ve yumuşak kalması, bu tarifin en önemli özelliklerinden. Baharatların muhteşem uyumuyla lezzetlenen tavuk bagetler, yanında pilav, salata veya yoğurt ile harika bir uyum sergiliyor.Fırında tavuk baget tarifinin kökeni, aslında çok eskilere dayanmasa da, Türk mutfağında kısa sürede kendine sağlam bir yer edinmiştir. Pratik ve ekonomik olması, ev hanımlarının favorisi haline gelmesinde büyük rol oynamıştır. Tavuk bagetler, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından severek tüketilir. Bu tarif, özel günlerinizde veya sıradan bir akşam yemeğinde bile fark yaratmanızı sağlayacak. Kolay hazırlanışı sayesinde mutfakta çok fazla vakit geçirmek istemeyenler için ideal bir seçenektir. Üzerine ekleyeceğiniz domates ve biberler, hem görsel bir şölen sunacak hem de lezzetine lezzet katacaktır.
Geniş bir kapta tavuk bagetleri, zeytinyağı, tatlı toz biber, kekik, karabiber, tuz ve sarımsak tozunu iyice karıştırın. Malzemelerin tavuk bagetlere eşit şekilde bulaştığından emin olun.
Marine ettiğiniz tavuk bagetleri, fırın tepsisine dizin. Üzerlerine dilimlenmiş domates ve yeşil biberleri ekleyin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında tavuk bagetler nar gibi kızarana ve içleri tamamen pişene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak tavuk bagetleri, yanında pilav, salata veya yoğurt ile servis yapın. Afiyet olsun!
